La pasta non deve mai mancare da una tavola Ingredienti per 6 persone 500gr di penne rigate, 3 bustine di zafferano, 3 rametti di finocchietto selvatico, sale, 1 cipolla bianca, 3 bicchieri di olio di arachidi, 300g di filetti di sarde, 1 bicchiere d’olio d’oliva, 3 cucchiai di pinoli, 3 cucchiai d’uvetta, 60g di provolone Read more
Archive : Cucina
Come Preparare Torta di Broccoli e Carote
Con l’aiuto dei bambini preparate questa torta salata Ingredienti – 300 g di pasta sfoglia scongelata – 250 g di broccoletti – 2 carote tagliate a fettine sottili – 6 cipollotti tritati – 3 uova – 4 cucchiai di latte – 2 cucchiai di panna fresca – 75 g di emmenthal a fette – 1 Read more
Come Preparare Aragoste alla Messicana
Per preparare questa ricetta per 4 persone abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: quattro aragoste della grandezza di 400/500 grammi l’una; un etto di cipolle bianche e due spicchi d’aglio; 1 bel peperoncino super piccante possibilmente originale messicano; 6 etti di pomidoro; Poi mezzo bicchiere di olio extravergine d’oliva; una foglia di alloro, un bel rametto Read more
Come Preparare il Pesto alla Genovese in Casa
Ecco svelato il segreto per produrre dell’ottimo “pesto alla genovese”, guidandovi passo dopo passo . Cosa serve per completare questa guida: – 50 foglie di basilico; – 2 spicchi d’aglio; – un pizzico di sale; – 40 gr. di pecorino; – 20 gr. di pinoli; – 1 e 1 / 2 bicchiere d’ olio extra Read more
Come Preparare Pere al Vino Rosso in Casa
Complice la pianta di pero che abbiamo in giardino ho sperimentato questa ricetta. Con dosi molto ad occhio! Ingredienti 8 pere 100 gr di zucchero 5 chiodi di garofano scorza limone 1 cucchiaio di cannella 750 ml di vino rosso acqua Procedimento Pelare le pere lasciando il torsolo e il picciolo. Inserirle in una pentola Read more
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