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Come Preparare il Tofu

Vi piacerebbe preparare un ottimo tofu casalingo? Forse non lo sapevate ma la procedura è semplicissima e si prepara davvero in pochissimo tempo. Il tofu è ricco di sostanze nutritive. Ecco cosa quali preziosi elementi si trovano in 100gr di prodotto Proteine 9,3 Calcio 134 mg Fosforo 105 mg Ferro 3,9 mg Vitamina B1 0,02 Read more

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Come Preparare Biscotti al Limone

Questa ricetta è un gioco da ragazzi. Ingredienti la buccia di 3 limoni grattugiati bio 200gr di farina 70gr di burro (va bene anche quello di soia o altro) 100gr di zucchero (io ho usato quello di canna) Mezzo cucchiaino di bicarbonato Preparazione Fare una fontana con la farina e inserire il burro. Una volta Read more