Insalata o anche secondo piatto: ricchissima, leggera, perfetta anche per un buffet o un aperitivo light. Io adoro i peperoni, crudi e al forno, e secondo me l’abbinamento con il caprino è davvero gustoso. Ingredienti: un peperone rosso sodo, spinaci freschi, un caprino, mezza baguette, aglio, olio, sale, pepe o peperoncino. Puliamo il peperone e lasciamolo intero. Facciamolo arrostire il peperone in forno per abbrustolirlo su tutti i lati, senza
Cosa Bisogna Avere nell’Armadio per la Primavera
Quali capi ci aiutano ad affrontare questa primavera che va e viene? Ho stilato una lista di capi per me fondamentali in primavera che con piccole aggiunte o sostituzioni mi danno modo di vestire sempre bene e sentirmi curata! Borsa color cognac Secondo me è la tinta più versatile per questa stagione, quando si tende a schiarire la palette del guardaroba e anche a rendere più “sportive” e casual i
Come Preparare una New York Cheese Cake
Fatta, rifatta. Portata a casa di amici e parenti. Una ricetta di grande soddisfazione, come dire, sempre tanti complimenti. Sinceramente, ci sono affezionata. Faccio questa New York Cheese Cake da anni, di recente anche nei miei corsi di pasticceria e, va detto, piace un sacco. E poi il weekend si avvicina, vi lascio la ricetta tradotta e sistemata per bene. Enjoy! New York Cheese Cake stampo apribile da 24 cm
Come Preparare Budino di Latte con Sorpresa ai Frutti Rossi
Il piacere senza peccato: un budino fresco e goloso con ripieno ai frutti rossi che soddisferà la vostra voglia di dolce senza sensi di colpa. E con l’effetto sorpresa il gusto raddoppia. Ingredienti per 4 porzioni di budino 1/2 lt di latte di mandorle 50gr di amido di mais 3 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaino colmo di miele 4 quadretti di cioccolato bianco (circa 16gr) gelatina di lamponi
Come Preparare la Ribollita Toscana
La Ribollita è una delle più famose minestre di verdure che ci regala la tradizionale cucina contadina della Toscana. La preparazione della Ribollita è piuttosto impegnativa e richiede 2 ingredienti tipicamente toscani non sempre facilmente reperibili: il vero pane toscano ed il cavolo nero. Ma se siete in grado di procurarvi tutti gli ingredienti per fare la Ribollita e seguite attentamente la ricetta, il sapore e la bontà del piatto
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